今日は希望郷いわて文化大使懇談会へ行ってきました。
第１部は県からの報告会。
第２部は知事を囲んでの懇談会でした。
すべて岩手県の食材でつくられたお食事をいただきながらの懇談会。他の大使のみなさまともお話がはずみました。
達増拓也知事（中央）を囲んで。
八幡平サーモンのミ・キュイ 彩り野菜のラビゴット
アロマレッド人参のピュレ
岩手県オリジナル水稲新品種「金色の風」（こんじきのかぜ）の試食も。
八幡平マッシュルームと百合根のロワイヤル
三陸産平目の柚香ロースト あやめ雪かぶのクーリ
雫石牛と岩手純情野菜のポトフ仕立て
南部一郎かぼちゃと久慈名物「まめぶ」のしるこ仕立て
岩手は食材の宝庫ですね。
おいしいものを沢山いただいたので明日のライブもがんばります！！